Меню
День первый.
Обед: Club Sandwitch с копчённым сыром Edam, салат-латук, с помидорами, майонезом,
«на ходу»
Ужин: а) суп с грибами «velouté», б) куриное филе, в) салат сезона
|
 |
| |
День второй.
Завтрак: яичница-болтунья. Сыры, нарезка (мясные изделия), масло, сыр, мармелад, кексы, круасаны. Кофе, чай, молоко, кефир.
Обед: Голубцы (греческие) с йогуртовой подливкой, спагетти с морскими фруктами (макароны по рыбацки), и салат «греческий».
Ужин: Овощной суп, жаренные свиные отбивные, маринованные, с греческим рисотто, салат сезона.
|
| |
День третий.
Завтрак: яичница глазунья с беконом. Сыры, нарезка (мясные изделия), масло, мармелад, кексы, круасаны. Кофе, чай, молоко.
Обед: Колбаски деревенские на гриле. Фава (пюре с гороха), салат «греческий, сыр фета, саганаки.
Ужин: Уха. Рыбное филе печенное в духовке – a là spetsiota, зеленый салат с приправой.
|
| |
|
День четвертый.
Завтрак: омлет с помидорами. Сыры, нарезка (мясные изделия), булочки домашние, мёд, мармелад, кексы, круасаны. Кофе, чай, молоко кефир.
Обед: Легендарный греческий мусакас, «варенный» салат, фасоль из духовки. Суп консоме с гренками.
Ужин: Свинина, тушенная в вине, с картошкой «угратен», зелёный салат с винегретным соусом
|
| |
|
День пятый.
Завтрак: яичница-болтунья, жареный сыр, мёд, мармелад, кексы, Кофе, чай, молоко.
Обед: Осьминог с луком тушенный в вине, «Крифараки» à la Greca, салат сезона.
Ужин: Шашлык флабе. Тзатзики, греческий лаваш на гриле, греческий салат, грибы «соте» с картошкой.
|
| |
|
День шестой.
Завтрак: яичница глазунья, Сыры, нарезка (мясные изделия), мёд, мармелад, печенья. Кофе, чай, молоко, кефир.
Обед: Пастицио (макаронная запеканка). Помидоры, перец, и маринованные грибы на гриле.
Ужин: Минестроне (густой овощной суп), пьяная курица со спаржею соте и рисом ориентал.
|
| |
|
День седьмой.
Завтрак: Омлет с сосисками. Сыры, кексы, печенья, масло, мармелад, мёд, кофе, чай, молоко.
Обед: Ассорти из соленной и копченой рыбы, голубцы, тзатзики, яйца под майонезом.
Ужин: Традиционный луковый суп, фаршированный перец и помидоры, тушенная с ароматическими растениями картофель.
|
|
|
